натуральная черная икра от тюменского производителя

Преимущества икры от компании "Сибирский осетр"

ООО «Сибирский осётр» создано в 2012 году и входит в состав холдинга ARSIB. Компания занимается разведением рыбы осетровых пород в Тюменской области. Предприятие ориентировано на производство и реализацию чёрной икры, оплодотворённой икры, мальков осетровых пород, маточного поголовья.

соответствие законодательству

НА ИКРУ ПОЛУЧЕНЫ ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ СЕРТИФИКАТЫ КАЧЕСТВА. ПРОИЗВОДСТВО И ДОБЫЧА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В СООТВЕТСТВИИ С ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫМИ НОРМАТИВАМИ

ПРЕДЛАГАЕМ ИКРУ 2-Х ВИДОВ

ИКРА СТЕРЛЯДИ, ИКРА ОСЕТРА 

ПРОИЗВОДИТСЯ ОКОЛО 500 КГ ИКРЫ В ГОД

ЕДИНОВРЕМЕННО НА ПРЕДПРИЯТИИ СОДЕРЖИТСЯ ОКОЛО 18 ТОНН РЫБЫ ОСЕТРОВЫХ ПОРОД. К 2020 ГОДУ В ПЛАНАХ УВЕЛИЧИТЬ ОБЪЕМ ДО 1 ТОННЫ

Возможна доставка в другие регионы рф

УПАКОВКА СОХРАНЯЕТ ВЫСОКИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА. ГАРАНТИРУЕМ БЕСПЕРЕБОЙНЫЕ ПОСТАВКИ В НУЖНОМ КОЛИЧЕСТВЕ

Цены

Черная икра полезна всем


ЧЕРНАЯ ИКРА
ОСЕТРА/СТЕРЛЯДИ

Жестяные
банки

Черная икра
Осетра/стерляди

Стеклянные банки

ЧЕРНАЯ ИКРА
ОСЕТРА/СТЕРЛЯДИ

Порадочный набор

поставки фасованной черной икры

ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, ОТЕЛЕЙ и корпоративных клиентов

Предлагаем икру для отелей, ресторанов и корпоративных клиентов 

МИНИМАЛЬНАЯ ПАРТИЯ 300-350 ГРАММ

ВОЗМОЖНА ДОСТАВКА В ДРУГИЕ РЕГИОНЫ РФ

ГИБКИЕ УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА

Обеспечим фасовку в стеклянные банки

о производстве

ТЕХНОЛОГИЯ

ВЫРАЩИВАНИЕ И ПОЛУЧЕНИЕ ИКРЫ

Производство расположено в экологически чистом районе Тюменской области - в селе Шорохово, на реке Бешкилька.

ОПТИМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ СОДЕРЖАНИЯ
Рыба разводится в чистой проточной воде, что положительно сказывается на вкусовых качествах готового продукта.

НАТУРАЛЬНЫЕ КОРМА
Используем исключительно корма натурального происхождения.

ЩАДЯЩИЙ МЕТОД СЦЕЖИВАНИЯ
Получение икры осуществляется прижизненным методом. Ее добывают с помощью ручного массажа брюха. После такой процедуры рыба остается живой и прекрасно себя чувствует. Сцеживание одной рыбы производится не чаще 1 раза в 2 года.

ГРАМОТНАЯ МЕТОДИКА ПОСОЛА
Икра солится в специальной посолочной смеси и закатывается под вакуум без пастеризации, что позволяет сохранить полезные свойства и витамины. Содержание соли 3-5%. 

Сертификаты

Свяжитесь с нами

ООО «Сибирский осётр» создано в 2012 году и входит в состав холдинга ARSIB. Компания занимается разведением рыбы осетровых пород в Тюменской области. Предприятие ориентировано на производство и реализацию чёрной икры, оплодотворённой икры, мальков осетровых пород, маточного поголовья.

Производство расположено по адресу: Тюменская область, Исетский район, автодорога Курган - Тюмень, 132 километр, участов 1, строение 2

Контактная информация

г.Тюмень, ул. 30 лет Победы, 35